Не секрет, что сегодня конкуренция в сфере ресторанно-гостиничного бизнеса высока и далеко не последнюю роль в этой борьбе играет персонал. Особенно в нынешней непростой экономической ситуации. Именно от ваших работников — администраторов, официантов, барменов, поваров и даже посудомойщиков — зависит уровень и качество обслуживания клиентов в заведениях или на мероприятиях, а соответственно — прибыльность вашего бизнеса.
Где быстро найти качественный персонал для ресторана, отеля, мероприятия?
Подбор персонала для вновь открывающегося ресторана, кафе, гостиницы или для выездного банкета или мероприятия стоит начинать заранее. Поиск кандидатов на позиции официантов для банкетов, барменов, поваров, администраторов непростая задача. Эти люди должны соответствовать определенным требованиям и обладать необходимыми навыками на приемлемом уровне.
Не стоит забывать и о том, что, например, при открытии кафе у вас не будет времени на притирки в команде, а будет нужен готовый коллектив. Конечно, вы можете отбирать кандидатов самостоятельно, но этот вариант потребует большого количества времени и сил и к тому же не гарантирует результата. Проще обратиться к специалистам в данной сфере, таким как наша компания. Решение воспользоваться услугами тех, кто не первый год занимается HR-услугами, позволит вам как минимум сэкономить на подготовке подходящих кадров.
Преимущества подбора персонала для HoReCa в «Сервис Групп».
У специализированных компаний, которые занимаются в том числе и подбором персонала, есть все необходимое для того, чтобы в кратчайшие сроки сформировать готовую команду для работы в ресторане, кафе, гостинице, банкете. В частности, Сервис Групп имеет большую базу кандидатов, где можно найти подходящих именно вам официантов, поваров, администраторов, посудомойщиков. Вам помогут подобрать большое количество персонала единовременно, например, если требуются официанты на выездные мероприятия, банкеты или найти эксклюзивных мастеров своего дела на постоянную работу.
Отбор кандидатов производится тщательно с учетом всех пожеланий заказчика. Кроме этого, специалисты Сервис Групп могут разработать индивидуальное решение: большой опыт позволил им создать достаточно количество решений в сфере индустрии гостеприимства. В Санкт-Петербурге и далеко за его пределами вам могут быть предоставлены обученные официанты для обслуживания гостей на банкетах, выездных банкетах, фуршетах, вечеринках или квалифицированные повара и администраторы для долгосрочного сотрудничества, или посудомойщики – т.е. все те сотрудники, которые позволят обеспечить высочайший уровень обслуживания.
Кроме этого, услуги профессионалов могут стать палочкой-выручалочкой и в том, случае, если вам необходима срочная замена в штате. Также дополнительно вы сможете найти идеальный для своего бизнеса вариант оформления трудовых отношений с персоналом.